Официант
Утро Летняя Площадка
Вынести мягкую часть и стулья. Разложить ровно подушки и сидушки, проверить застежки, почистить щеткой.
Вымыть столы,ножки столов, боковинки черных диванов со всех сторон.
Почистить шторы шатров,закрепить согласно стандартам.
Выровнять столы, стулья.
Заполнить и натереть зубочистки, влажные салфетки и диспенсеры, пепельницы. Расставить сервировку столов.
Протереть все подоконики на улице и входную зону. Натеретьвазоны.
Подготовить стейшен к работе.
Заполнить и натеретьсахарницы.
Протереть меню! Основное, вкладыши сезонных предложений, бизнес- ланчи.
Утро Зал
Включить светильники - ананас в залах.
Заполнить и протереть туфельки, влажные салфетки, зубочистки, спецовники. Проверяем укомплектованность сервировки стола.
Водники и тарелки проверить на чистоту и натертость без разводов. По необходимости заменить.
Разложить ровно подушки и сидушки, проверить застежки, почистить щеткой.
Вымыть грязные столы, ножки столов, боковинки диванов.
Выровнять столы, стулья.
Подготовить стейшен к работе.
Заполнить и натереть сахарницы.
Протереть меню! Основное, вкладыши сезонных предложений, бизнес- ланчи.
Вынести чистую посуду . Затарить кофейной посудой бар. Блюдца и ложки.
Натирка чистой посудына баре.
В течение дня
Натирка чистой посудына баре.
Уборка и сервировка столов.
Зал Мерехтінь помыть все диваны и стулья.
Входная зона - натереть стекла и вымыть дверные рамы. ( Главный вход, зал подій, мерехтінь )
Протереть все подоконики в залах и входную зону. Натереть двери в залы, двери в туалеты, вазоны.
Comments